平成29年11月18日（土）、三川町いろり火の里なの花ホールで開催された「命の食プロジェクトin SHONAI」南雲吉則先生講演会のご報告をいたします。

南雲先生からは、「命の食事～食と健康のつながり～」について、体にいい食用油の種類や使い方、がんを予防する食生活についてわかりやすくお話いただきました。

また、当協議会顧問　庄司祐子氏は、「食の都」といわれるほど食の面で庄内は理想に近い地域、今こそもう一度、命と食と農を通じて「グリーン・ツーリズム」に対して取り組んでいきたいとおっしゃっていました。

当日の詳細については、山形新聞　12月13日（水）の紙面に掲載されておりますのでぜひご覧ください。