2019年6月26日

やまがた 農園ランチめぐり『農家レストラン たもやま工房 草木庵(くさきあん)』

やまがた グリくる 農園ランチめぐり 特典付きガイドブック

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11 山形県 村山市  『農家レストラン たもやま工房 草木庵(くさきあん)

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~さあ!「やまがた グリくる 農園ランチめぐり」ガイドブックを持って地域食材を使ったおいしい農園ランチを食べに出かけよう~

農園ランチめぐりに参加している24ヶ所の農家レストラン・飲食店を順次紹介していきます。

 

村山に伝わる郷土料理と、畑や野山で採れた季節の新鮮な素材を使った、彩り豊かな旬の料理が味わえる『農家レストラン たもやま工房 草木庵』。

このお店の農園ランチは、季節とともに変わる地域食材を松田家の味で召し上がっていただく「たもやま膳」。

店主の松田 節子さんのお料理はあたたかく心を満たしてくれますよ。

※お越しになる3日前までご予約ください。

詳しくは、『やまがたグリぐる 農園ランチめぐり』公式ホームページをご覧ください。

https://y-guriguru.com/

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2019年6月21日

やまがた 農園ランチめぐり『百笑家 姫』

やまがた グリくる 農園ランチめぐり 特典付きガイドブック

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10 山形県 尾花沢市 『百笑家 姫(ひゃくしょうや ひめ)』

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農園ランチめぐりに参加している24ヶ所の農家レストラン・飲食店を順次紹介していきます。

 

山々に囲まれ豊かな田園風景が広がる尾花沢市玉野地区にある『百笑家 姫』。

このお店の農園ランチは、地元産そば粉の手打ちそばに、自家栽培野菜をふんだんに使った小鉢がついて大満足なメニュー「季節の小鉢付き板そば」。

元気な女将のヒメさんに会って、息子の章さんが打つおそばを食べにいってみてはいかがでしょうか。  

詳しくは、『やまがたグリぐる 農園ランチめぐり』公式ホームページをご覧ください。

https://y-guriguru.com/

 

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2019年6月20日

やまがた 農園ランチめぐり『マッシュルームスタンド舟形』

やまがた グリくる 農園ランチめぐり 特典付きガイドブック

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09 山形県 舟形町『マッシュルームスタンド舟形

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農園ランチめぐりに参加している24ヶ所の農家レストラン・飲食店を順次紹介していきます。

 

新庄市から車で約15分のところにある舟形町、そこに舟形マッシュル—ム料理専門店『マッシュルームスタンド舟形』。

このお店の農園ランチは、舟形マッシュルームを存分に堪能できる「舟形マッシュルーム満喫セット」。

店長の庄司 貴さんがおすすめする新鮮な舟形マッシュルームを使った贅沢なランチをどうぞ召し上がれ。

詳しくは、『やまがたグリぐる 農園ランチめぐり』公式ホームページをご覧ください。

https://y-guriguru.com/

 

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2019年6月19日

やまがた 農園ランチめぐり 『古民家レストラン ほっこり処 みなもとや』

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08 山形県 鮭川村 『古民家レストラン ほっこり処 みなもとや

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鮭川村にある人気スポット、樹齢約1000年「小杉の大杉」という巨木を見に行った際に訪れたい『古民家レストラン ほっこり処 みなもとや』。

このお店の農園ランチは、地域に伝わる家庭料理10品ほどに手作りデザートが付いた「鮭川季節のうまいもの御膳」。

地元グループ「おかげ様会」のお母さんたちが、古民家を利用した古き良き文化を地元の食とともに残し伝えています。

 

詳しくは、『やまがたグリぐる 農園ランチめぐり』公式ホームページをご覧ください。

https://y-guriguru.com/

 

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2019年6月18日

古民家レストラン ほっこり処 みなもとや 「笹巻き作り」

男の子の健やかな成長を願って作った笹巻きは 保存食としても食べられてきました。
クマザザの持つ香りと健康効果…餅菓子なのに硬くならず美味しく頂ける郷土菓子です。

先人の残してくれた食べ物の知恵に感謝しながら、笹巻き作りを楽しみましょう。

 

・期 日 6月22日(土曜日)
・時 間 10:30〜14:00

・場所 古民家レストラン ほっこり処みなもとや

 住所 山形県最上郡鮭川村曲川355

 電話 090-2274-2700

・持ち物 エプロン
・参加費 1800円
(体験+笹巻き3個+めごたま御膳+珈琲)
◎参加される方はお知らせください。

 

やまがた 農園ランチめぐり『農園レストラン トラットリア・ノンノ』

やまがた グリくる 農園ランチめぐり 特典付きガイドブック

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07 山形県 新庄市 『農園レストラン トラットリア・ノンノ

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農園ランチめぐりに参加している24ヶ所の農家レストラン・飲食店を順次紹介していきます。

収穫された旬の野菜やハーブ、そして最上地域の新鮮な食材と伝承野菜を使ったイタリアンが楽しめる『トラットリア・ノンノ』。

このお店の農園ランチは、前菜・パスタ・ドリンクを選んでお楽しみいただけるランチ「ノンノの農園ランチ」。

 店内の大きな窓から見える祖父母から受け継いだ菜園は、オーナーシェフの佐藤 伸也さんがスタッフとともに大切に守り育てています。

 

詳しくは、『やまがたグリぐる 農園ランチめぐり』公式ホームページをご覧ください。

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2019年6月17日

やまがた 農園ランチめぐり 『農々家』

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06 山形県  庄内町『農々家

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農園ランチめぐりに参加している24ヶ所の農家レストラン・飲食店を順次紹介していきます。

 

庄内平野の気持ちの良い田園風景が広がる場所にお店を構える農家レストラン『農々家』。

このお店の農園ランチは、自家農園で採れた野菜でその日のメニューが決まる「おまかせランチ」。

店主の高梨 美代子さんは、自家栽培のお米や野菜を使用し、食材の本当の美味しさや、高梨家に伝わる郷土料理と家庭料理の美味しさを伝えています。

 

詳しくは、『やまがたグリぐる 農園ランチめぐり』公式ホームページをご覧ください。

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2019年6月 7日

やまがた 農園ランチめぐり 『生石 大松家』

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05 山形県 酒田市 『生石 大松家

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築170年の旧家を改築し、創業当初からのコンセプト「地産地消」を受け継ぐ『生石 大松家』。

このお店の農園ランチは、手打ち蕎麦と囲炉裏の炭火で焼きたて「田楽コース」。

5代目店主の漆山 大地さんは、一期一会を大切に、大松屋へいらしてくださったすべての方に、美味しく満足していただける料理でのおもてなしを心がけています。

 

詳しくは、やまがたグリぐる 農園ランチめぐり公式ホームページをご覧ください。

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2019年6月 6日

やまがた 農園ランチめぐり 『Restaurant Nico』

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04 山形県 酒田市『Restaurant Nico

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農園ランチめぐりに参加している24ヶ所の農家レストラン・飲食店を順次紹介していきます。

 

旬の庄内食材を使用し、「現地でしか味わえないフランス料理=酒田フレンチ」を提供している『Restaurant Nico』。

このお店の農園ランチは、酒田フレンチを気軽にお楽しみいただけるコース料理「プチコース」。

 オーナーシェフの太田さんからは、生産者それぞれの食材の良さについての話が溢れ出てきます。

 

 

詳しくは、『やまがたグリぐる 農園ランチめぐり』公式ホームページをご覧ください。

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2019年6月 5日

やまがた 農園ランチめぐり 『day by day』

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02 山形県 酒田市『day by day

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酒田の中心部にあるカフェスタイルのお店『day by day』。

このお店の農園ランチは、季節の野菜をふんだんに、視覚にも季節の食材が感じられるように詰め込まれたお料理『季節のおまかせ料理』。

店主の長南みゆきさんが営むお店は、「農家だからこそできる日常のお料理」というのをテーマに、家庭料理を気軽に味わっていただきたいという思いが込められたすてきなお店です。

 

詳しくは、『やまがたグリぐる 農園ランチめぐり』公式ホームページをご覧ください。

https://y-guriguru.com/

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